和歌山に古民家買う！？

友人の大工さんが　和歌山の300坪土地付き古家を買ったそうです。

橋本市の近くで　只今建物の修理を手がけてるとか・・・・・・・

田舎（島原）を思い出し　ゆっくりしたいと購入したのかな？

庭は広そうだし　畑に耕し色々な野菜を作るのもいいですね！

危機一髪！！？

暑さのせいか　錦鯉が池の外に飛び出していました。

息絶え絶えで庭石でこすり血だらけの状態です。・・・・・

これは大変とブクブクの酸素のところで看病したところ　何とか復活しました。

管理が大変で難儀してるところですが　苦しんでいるのを見るとかわいそうで

どうしても助けたい気持ちになります。

鯉の一夜干しにならず　なんとか助かって　よかったです。！！

サンマ寿司を買う！

いつものように高速の岸和田サ－ビスエリアで　サンマ寿司を買って帰りました。

サンマ寿司は紀州の名物ですが　近くでも出回ってまして

焼いて食べると　また一味違います。

シ－ズンにかかわらず　食べ物はなんでもあるこのごろですが

サンマ寿司は何時食べてもおいしく　好物のひとつです。

ご機嫌ナナメ！？

何か船の調子がなんとなくおかしく　マリンに聞いてみました。

素人ながら色々説明したところ　やっぱり異状な状態のようです。

悪くても人間みたいに答えてくれないし　機械類は苦手ですね。

近いうちに　ドッグ入りし修理してもらいます。・・・・・・・

ようやく 着工！

役所の手続きで大幅に遅れてた　建て替え住宅の着工がようやく出来ました。

取合えず既存住宅の解体からスタ－トで　地鎮祭と進み基礎工事に入ります。

もっとも暑い時期に基礎工事施工となり　熱中症にならないよう充分体調に気を

つけないといけません。

8月中に基礎工事を完了し　9月のはじめに上棟の予定です。

思いがけない味！？

娘婿と海に出かけてきました。

夏の海は暑いと思われるでしょうが　意外と涼しいもんです。

また　750円のパラソルを買い　どんな具合かと試してみたところ

別に何という支障はなく　安物でも使い心地はなかなかのものでした。

ところで大発見です！・・・・　今までサバという魚をバカにしてましたが

ゴマサバの刺身を食べてビックリ？！・・・・・・

それはそれは　今までに食べた何の魚より一番おいしく感じました。

猫の気持！？

毎日風呂からあがると　廊下でねこが待ってくれてます。

なぜ待っているかというと　彼には魂胆があるからです。

私が夕食を食べ始めると　決まって横に来て催促をします。

魚の刺身を頂戴とやるまでねばり　動こうとしませんので

最終的に根負けしてあげてしまいます。

横で家人に青身の魚は猫によくないと言われながらも

目で訴えられたら　つい　与えてしまいます。・・・・・・・

うなぎあたらず！？

土用の丑の日ということで　ウナギの蒲焼を楽しみにしていたのですが

あてがはずれ　おがめませんでした。

“おいしいウナギが見当たらなかった”というのが理由みたいですが？・・・・

ウナギの蒲焼は　暑い夏の日に食べるのが一番ですけど！

台風一過！

大型台風とか情報のわりには風もあまりなく　雨もそこそこでした。

いいことですが　大阪地域はなぜか　いつも台風の被害が少ないような気がします。

地形を考えてみると　生駒山と和泉山脈が風よけになり大阪平野は

安泰なのかもしれません・・・・・？？

いずれにしましても　これから台風のシ－ズンでいやですね！

ニガウリの収穫

今年もニガウリの生育が順調で収穫の時期を迎えました。

キュウリやスイカなどは暑さとかですぐへたりますが　なぜかニガウリだけはよく育ちます。

たまに食べると胃もスッキリし　体には抜群に良い野菜みたいですが　

でも私はあまり好きではありません。

知人はニガウリを乾燥し　お茶に加工して飲むそうですが・・・・・！？

大型台風直撃！！

のろのろ運転してた大型台風が　我が家をめざし進行中です。・・・・・・？

只今四国沖とか・・・高知では梅雨期間中の雨量がたった2日間で降ったとか　大変です。

紀伊半島に上陸後　急に右折し太平洋へとの予報でこんな台風は

今までにも珍しいものらしいです。

あと2日外部の仕事は出来ない様相です。

大型台風来る！

太平洋をうろついていた台風が進路を変えはじめ　こちらに来るようです。

只今工事中の仮設足場シ－トをめくり　台風に備えましたが一寸心配です。

最新情報では　久しぶりに近畿地方直撃の様相で見守らないといけませんが

地震や津波に比べたら　台風はまだましですが！？・・・・・・・

山小屋に行く！

明後日からの連休に　電気屋さんのグル－プが泊まりに行くとのことで

山小屋の掃除に行ってきました。

しばらくぶりで庭には草が結構生えており　暑くて抜くのが大変でした。・・・が

でも海抜400ｍの山頂はさすがに空気がよくさわやかで　ウグイスも

鳴いてました。ついでに港により船の整備もちょこっとしました。

予報では数日後　大型台風が来る模様で心配ですが・・・・・・・・・・

熱中症の心配！？

夜寝るとき扇風機をタイマ－にし寝てたところ　夜中に目がさめました。

なんか息苦しいなと思い見てみると　扇風機が止まってました。

室温が上がりすぎ体が反応して熱中症寸前だったかも？・・・・・・ホンマカイナ

エアコンを一晩中つける気も無いし　扇風機を付けて寝るようにします。

おっちゃんら童心にかえる！？

この間　恒例の慰安旅行に行ってきました。

伊勢神宮を参拝し　御在所岳のﾛ-ﾌﾟｳｴ-で山頂へと登りました。

山頂は荒らされてない自然のままの木々・・・・それに草花が茂っており

空気もいいし　久しぶりにおいしいマイナスイオンを食べました。

それに人間は自然の中に入ると童心にかえるみたいで　みんなアホな事・・・・・？

言って騒いでいました。

トウモロコシが採れました！

天候不順で生育が途中でおかしくなり　あまり期待してなかったんですけど

１つ皮をむいてみると　歯抜けですがトウモロコシの黄色い粒が出来てました。

数多く植えましたので　みんな合わせるとそこそこの収穫になる様です。

今日は天気予報がはずれ雨になりましたので　後日全部採ります。

生でかじっても甘くておいしいので　収穫が楽しみです。

サバの大群に泣かされる！

久しぶりに海の恋人に会いに行ってきました。

情報を把握し期待を胸に　勇んで出かけてのは良かったんですが

開けてビックリ玉手箱！！？・・・・・・・

情報とは異なりサバに邪魔され　本命のイサキ釣りにはなりませんでした。

自然とは分らないもので　一日経てば状況一変です！

ま・・・色々経験してうまくなるものとわりきり・・・・・・・？

また　次の機会にリベンジです。

田んぼの周りに！？

近所の田んぼを眺めてたら　畔にピンク色の変なのが付いてます。

以前から正体不明のインベ－ダ－みたいな物で不思議に

思ってましたが　外来種のタニシらしいです。

外国から移り日本の田んぼに繁殖するとは　凄い生命力です。

最初見たときは気持ち悪いくらい　異状な生き物に見えましたが！・・・・・

梅雨明け宣言！

ついに　梅雨明け宣言の発表がありました。

今シ－ズンの梅雨は男性型で　激しい雨にみまわれましたが

地元の地域は何の災害もなく無事でした。

これから当分真夏日が続きそうですが　湿度が下がり

蒸し暑さは和らぐでしょう。

暑さに負けず　夏のバカンスを楽しみたいですね！

七夕祭り

一年にたった１度会える日が　残念ながら雨になりました。

幼い頃願い事をタンザクに書き　竹の笹に結んでかざった事を思い出します。

あの頃は毎年の行事として家族で楽しんだものですが　現在の家庭では

あまりしてない様ですね。

七夕が終わると浜辺に流しに行きました。　何かいい事がありますように！・・・・・と

ウインチ故障する！

機械製品には寿命があるとよく言いますが

とくに　使用中に故障しますと大変つらい目に合う事があります。

先日それがありまして　船のアンカ－を上げるウインチが動かなくなりました。

ウインチは自動でロ－プを巻く機械で　とても楽チンですが・・・・・

故障して人力で上げる事になり　しんどくて倒れそうになりました。

それでも・・・・・倒れそうになっても　また海には出かけたいですね！！？

続・・・・・料理の時間

今日は魚の冷凍保存法で賢くなりまりた。

今までフリ－ザ－バッグの袋に　冷凍する魚だけ入れ保存してましたが

袋に魚と水をヒタヒタに入れ冷凍すると　身が乾燥せずいつまでも

おいしいそうです。

まだ実行してませんが　次から試してみようと思います。

試して ガッテン！

ご存知の方もあると思いますが　ＮＨＫでの放映を見て

魚の　“造り”　のおいしい調理方法を食べごろを知りました。

魚を３枚におろし　皮を付けたまま皮の方にだけ熱湯をかけ

氷水で冷やします。しばらく冷やし水気を取り身の方から切ります。

皮の方から切ると皮がズタズタになりますので・・・・・・

（身と皮のあいだにうまみ成分があるそうです）

一番おいしい時間帯は　３６時間ほど経過した頃らしいです。

一度　ためしてガッテン！！

山開きの日！

先日あたりの天気予報がみごとにはずれ　今日は雨になりました。

もう梅雨明けかと思いましたら　まだみたいですね。

でも富士山は山開きで　いよいよ夏シ－ズン到来です！

海の話になりますが　イサキが今だ好調に釣れてます！！・・・・・