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初物 賞味する!

おばけのように葉っぱだけが栄えていたカリフラワ-を収穫しました。

寒い毎日なので大きくなるのがおくれていたようですがフト見ると?

立派な白いカリフラワ-が大きく育っているではありませんか。!

この野菜は収穫時がむずかしくて大きくしすぎたら硬くなり味がおちてしまいます。

早めに採って初物をいただきました。

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