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芽が出ました!

先日蒔いた野菜の芽が次々と顔を見せ始めました。

色々蒔いた中で一番早く芽を出すのはいつも大根で ニンジンは中々出てきません。

ダイコンといえば 徐々に大きくなる過程で間引きし株間を広くしていきます。

楽しみなのは間引き菜で 一夜漬けやおひたしで食べたらダイコン菜の風味が最高です。

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